Doğabay, Bayburt'un 2000 yıllık tarım geleneğini modern dünyanın sofralarına taşımak için kuruldu. Bizim için organik, bir etiket değil; bir yaşam biçimidir.
Endüstriyel tarımdan uzak, şehrin gürültüsünün ulaşamadığı yüksek yaylalarda üretim yapıyoruz. Arılarımız binbir çeşit kır çiçeğinden bal toplarken, ineklerimiz özgürce meralarda otluyor.
